丸亀製麺 だししょうゆ

野良醤油

皆さんうどんは好きですか?
私はもちろんですが、うどん好きです。

日本全国いろいろなうどんがありますが、手軽に食べられるチェーン店のおうどんはありがたいです😌

日本のファストフード、時間の無いときはやはり使ってしまいます。そんなわけで本日は丸亀製麺のお醤油「だししょうゆ」です。

おろししょうゆうどんにかけたり、天ぷらにつけたりなどいろいろ使う用途はありますが、こちらのお醤油の製造は群馬の正田しょうゆさんです😌なで肩ボトルでわかった人はしょうゆボトルマニアさんですね!

少し出すととても明るく透明な色をしており、粘度があるとろっとしたテクスチャでした✨

味わいは、しっかりした出汁味と甘みが印象的で、塩分も感じますが、塩っ辛さはそこまでありません。

しっかり出汁味が塩分を隠していることもあるのかもしれませんが、もともとの塩分の量も減塩しょうゆほどですので、うどんにたくさんかけて使えるのも安心な点ですね!

昆布とカツオなどバランスの良い出汁味なのですが、ボトルに気になるワードが書かれています🤔

煮物や炒めものに使うと良い、、🥺

実は店舗などでは販売はしておりませんが、丸亀製麺さんの福袋などに入っていることがあるそうですので、手に入れられたらラッキー✨✨という感じでしょうか!

煮物などに使ってみたいですが、そのうち入手できたらまずはうどん使いたいですね😌

丸亀製麺 だししょうゆ
名 称    : しょうゆ加工品
ブランド   : -
製造者    : 正田醤油
カテゴリ   : しょうゆ加工品
発酵熟成   : -
仕 込    : -
原 料    : しょうゆ(国内製造)、水あめ、砂糖、こんぶエキス、かつおぶしエキス、米発酵調味料、食塩/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む)
塩分濃度   : -
ホームページ : -
購入場所   : -
作ったもの  : しょうゆうどん、天ぷら