魁力屋 餃子のたれ

発見!野良醤油『魁力屋』

お店で発見したお醤油をデータベース化している(したい)このコーナー。
今回はチェーン展開しているラーメン屋さん『魁力屋』さんです😌

いつからか京都系の醤油ラーメンのチェーン店が関東にも進出してきてもう長く定着した印象ですが、こちらの魁力屋さんもその中のひとつ京都発祥のラーメン屋さんです。

メニューの基本は背脂が浮いた「醤油ラーメン」ですが、期間限定メニューから昇格したもうひとつの醤油ラーメンこと「漆黒醤油ラーメン」もあります。


この他期間限定ラーメンにもお醤油系ラーメンのものが多くあり、訪問時(23年11月)この時は期間限定「あご煮干し醤油ラーメン」を頂きました🍜

そんな魁力屋さんでみつけたのは、「餃子のたれ」です😌

あれ、前に来たときあったかな??🤔

わりと最近導入されたのでしょうか。
ともあれお試し😌

餃子用ということで酢が入っておりますが、すごく酸っぱいというわけでなく、これなら酸っぱいのが苦手な人もいけそうといった感じの万人好きそうなお味でした。甘味、酸味、醤油味とやさしめブレンドのたれは魁力屋さんの餃子とぴったりですね👍️

期間限定のメニューの他、アジフライなどの定食やサイドメニューも豊富なので行ったとき迷ってしまう魁力屋さんですが、醤油好きさんは餃子のたれは確実にチェックが必要ですね!

こちらの餃子のたれの製造は、大阪堺市で創業200年の大醤さん。
2023年の醤油の日の集いでは、うすくち醤油が「農林水産省大臣官房長賞」を受賞した大醤さん、近年では調味料系の商品も豊富です😌食べるしょうが醤油、キムチぽん酢など名前を聞くだけで興味をそそられる商品群も気になります。

京都の醤油ラーメンをたべ、大阪で作られた餃子のたれで餃子をたべたらもうそこは関西ですね。
山盛りの九条ネギをトッピングして、ご飯と沢庵をたべたらもう誰でもお腹一杯になることでしょう✨✨

ごちそうさまでした。

魁力屋 餃子のたれ
名 称    : 餃子のたれ
ブランド   : -
製造者    : 大醤株式会社
カテゴリ   : しょうゆ加工品
発酵熟成   : -
仕 込    : -
原 料    : 醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、食塩、米発酵調味料、たん白加水分解物/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
塩分濃度   : -
ホームページ : https://www.kairikiya.co.jp/
購入場所   : -
作ったもの  : 餃子!